アジュワインパニール Ajwain Paneer

  • 9 years ago
今日は北インドで生まれたキャロムシードとパニールのスパイシーレシピーを紹介します!名前はアジュワインパニールです。

材料:

パニール200グラムグラム
玉ねぎ1個
緑チリ2本
キャロムシード小さじ1杯
クミンシードパウダー小さじ1/2杯
お砂糖小さじ1/2杯
レモン汁
コリアンダーの葉っぱ
トマトピューレ1カップ
生姜とにんにくペースト小さじ1杯
カレーリーフ10枚
赤いチリパウダー小さじ1杯
ごま小さじ1杯
チャットマサラ小さじ1/4杯
ギー大さじ1杯
お塩塩

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