Cuisine minceur : comment cuisiner des poireaux à la vinaigrette

Voici la recette pour cuisiner rapidement de délicieux poireaux vinaigrette

Vous aurez besoin des ingrédients suivants :

-1 blanc de poireaux
-1 échalote
-3 cuillères à soupe d'huile
-1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Préparation de la recette :

Découper votre poireau en fines rondelles.

Lavez les légumes pour enlever le sable

Faire cuire les poireaux dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 mn.
Dans un saladier, mettre l'huile et le vinaigre.
Ajouter l'échalotte et bien mélanger
Egoutter les poireaux
Mettre les rondelles de poireau tiède dans le saladier et mélangez

Votre recette de poireaux vinaigrette est terminée, bonne appétit!


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