FETE DE YANNIS 08.08.2009
- il y a 15 ans
PATISSERIES (VIDEO UNE)
-Knedelt (petites bourses) patisseries à base de pâte sablée cuite au four, garnie avec des amandes pulvérisées mélangées à du sucre, beurre et miel.
-Cornets, même procédure, mais il y a des pistaches mélangées aux amandes.
-Cigares, feuilles de brick enroulées autour d'un mélange amande, sucre et beurre...Ftites et ensuite arrosées de miel et saupoudrées de grains de sésame.
-Knedelt (petites bourses) patisseries à base de pâte sablée cuite au four, garnie avec des amandes pulvérisées mélangées à du sucre, beurre et miel.
-Cornets, même procédure, mais il y a des pistaches mélangées aux amandes.
-Cigares, feuilles de brick enroulées autour d'un mélange amande, sucre et beurre...Ftites et ensuite arrosées de miel et saupoudrées de grains de sésame.