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00:00L'affaire est extrêmement grave, on en a parlé, depuis ont déjà été déclassés,
00:03trois hydrogéologues indépendants viennent d'attester que la nappe est polluée à l'origine,
00:07Nestlé conteste mais la préfecture doit trancher, c'est ce que vous avez dit,
00:11est-ce que finalement c'est la fin de l'eau Perrier telle que nous la connaissons, l'eau minérale naturelle ?
00:15Alors voilà, la question c'est deux choses différentes,
00:18la fin de Perrier comme une eau de boisson qui serait commercialisée
00:21mais qui ne serait plus commercialisée sous une dénomination trompeuse eau minérale naturelle,
00:26ça je ne crois pas que ce soit la fin de cela,
00:27en revanche la fin de l'eau minérale naturelle à Perrier,
00:30c'est vrai que c'est ce qui est en jeu, c'est vrai que c'est ce qui est en cause,
00:33c'est-à-dire que si véritablement le critère de pureté originelle ne se retrouve plus,
00:37on ne peut pas la commercialiser comme de l'eau minérale naturelle,
00:40d'ailleurs ce serait déloyal vis-à-vis des concurrents qui eux ont mis en place les processus
00:44pour que leur eau minérale reste naturelle, n'ait pas besoin d'être traitée,
00:49donc que la pureté originelle soit garantie.
00:50Donc là il y a à mon avis un enjeu aussi du côté de Nestlé,
00:54de soit faire la démonstration qu'ils sont capables d'avoir une stratégie
00:58qui dans l'ensemble de puits permettent de restaurer la situation,
01:01ou bien sinon il va falloir basculer, pour information, pour que le public le sache,
01:04déjà sur le site de Vergès, 50% de ce qui est produit ne l'est plus
01:08sous la dénomination eau minérale naturelle.
01:10Déjà c'est de maisons Perrier, de l'export,
01:13des choses qui ne sont pas sous la dénomination minérale naturelle,
01:15c'est important que les uns et les autres puissent le savoir.
01:18Justement, on va peut-être vous expliquer les choses,
01:19parce que depuis tout à l'heure on vous parle de maisons Perrier,
01:21d'eau de boisson, d'eau minérale naturelle.
01:23En fait on a de l'eau minérale naturelle Perrier
01:25et la marque a créé il y a un an maintenant une eau de boisson
01:29qui s'appelle Maison Perrier.
01:32Les étiquettes elles se ressemblent, en tout cas tout y est,
01:35et vous allez voir qu'à l'intérieur de ces bouteilles Maison Perrier
01:37qu'on trouve dans le commerce, pas vraiment de l'eau minérale naturelle.
01:40Regardez.
01:40Ici, vous avez de l'eau de boisson,
01:44qui est en fait une eau qui a été rendue potable par traitement,
01:47donc qui a pu subir des traitements UV, des traitements au charbon actif, etc.,
01:51comme l'eau du robinet, et qui est aromatisée.
01:54Et ça c'est important que les consommateurs le sachent,
01:56parce que ça n'est pas la même qualité d'eau.