Kuliner makanan laut atau Seafood tidak henti menyimpan citarasa kelezatan tersendiri. Salah satunya Kepiting Garlic Caramel yang menjadi andalan Kurnia Seafood Bandung.
Host: Nata Arman
Category
🗞
NewsTranscript
00:00Pemirsa bagi anda yang suka sekali makan kepiting tapi takut kolesterol, salah satu restor di kota Bandung menjanjikan olahan kepiting saus garlic caramel.
00:08Selain rasanya yang nikmat karena manis dan gurih, pemilihan garlic atau bawang putih diakini bisa menurunkan kadar kolesterol yang cukup tinggi pada olahan kepiting.
00:17Kepiting merupakan salah satu menu favorit yang banyak digemari para penggemar olahan seafood.
00:32Tapi tahukah anda jika daging kepiting memiliki kadar kolesterol yang cukup tinggi?
00:38Bagi anda penyuka menu olahan kepiting namun menghindari kolesterol tinggi, sebuah resto di kawasan Jalan Dr. Sutami, Kota Bandung, Jawa Barat menjanjikan menu olahan khusus yakni kepiting garlic caramel.
00:53Garlic atau bawang putih diakini bisa mengurangi kadar kolesterol yang cukup tinggi pada kepiting.
01:00Pertama, kepiting direbus lalu digoreng sampai matang.
01:04Setelahnya, masak kepiting yang sudah matang tadi dengan bawang putih yang sudah dimasak bersama dengan bumbu karamel rahasia.
01:16Aduk-aduk sebentar sampai karamelnya mengental.
01:24Kepiting garlic caramel pun siap dihidangkan.
01:28Bagi anda pencinta menu olahan kepiting namun takut memicu kolesterol tinggi, menu yang satu ini bisa menjadi pilihan.
01:40Dari Bandung, Jawa Barat, Billy Maulana, ANEWS melaporkan.