Tartare de langoustines, langoustines vapeur et bouillon au gingembre

Bisque de langoustine à la citronnelle et crème fraîche

Langoustines à la crème

Poulet fermier aux langoustines

Risotto aux fruits de mer facile

Crevettes sautées à l'ail de Lomagne

Brochettes à la plancha

Fruits de mer au foie gras

Fricassée de fruits de mer et tagliatelles

Cuisses de grenouilles et aux st Jaques

Fricassée de bulots de Granville, petits légumes et huile à l'orange sanguine

Salade Terre-Mer aux émincés de gésiers Fleury Michon et bulots façon Ceasar

Bulot au camembert, croustillant au miel

Langoustines vapeur

Bien cuire les bulots

Tronçon de turbot rôti, coques, langoustines et girolles sur sa gelée de bouillon de légumes Ariaké aux herbes et son écume...

Pennes aux langoustines

Queux de langoustines à la tomate

Gambas et langoustines façon américaine légèrement parfumées de citronelle

Langoustines rôties aux asperges vertes, jus court à la vinaigrette de mandarine Clovis

Brochettes de langoustines

Un fond de tarte en purée, il fallait y penser | 750g

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Un brownie salé, original non ? | 750g

Un cordon bleu XXL à partager... ou pas ​ | 750g

Pilons de poulet caramélisés et crème d’avocat

Un Paris-Brest saumon fumé avocat, original non ? | 750g