Un délicieux vacherin au cassis meringué

Vacherin glacé aux meringues (sans sucre ajouté)

Gelée de groseille-cassis

Coulis de cassis

Gelée de cassis infusée aux feuilles de cassissier

Cake au cassis

Bavarois aux cassis

Vin de cassis

Tiramisu aux groseilles et cassis

Aiguillettes de canard sauce cassis

Gelée de cassis au cidre

Sirop de cassis

Gelée de cassis et de groseilles blanches

Effiloché de sanglier, galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis

Galette des rois garnie à la crème d'amande, coing et cassis ... légère comme un souffle

Liqueur de Dijon aux feuilles cassis

Pigeon rôti et son jus réduit au cassis, fricassée de blettes aux noisettes

Clafoutis framboises et cassis

Macarons au cassis

Tartelette banane mascarpone spéculoos, sorbet cassis

Crème de cassis

Aux origines du Vacherin

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Gâteau meringué aux groseilles maison

Meringues à la cannelle

Meringues ambrées au miel et pralin

Riz meringué (spécial dessert)

Petites meringues et crème gourmandes

Fondant chocolat meringué au cœur de Nutella