Intervista allo chef Emiliano Lombardelli del ristorante Dama Dama dell'Argentario Golf Resort & Spa. Cucina gourmet, cucina leggera dell'Argentario quella di Lombardelli. Interessante la possibilità per i clienti del resort di partecipare a corsi di cucina, utilizzando i prodotti coltivati nell'orto dello chef o comunque dell'Argentario e della Maremma.