"Çiğ köftede hile" uyarısı
- 3 yıl önce
Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin vazgeçilmez lezzeti olan çiğ köfte, son yıllarda batıda da oldukça sık tüketilen ve sevilen bir besin haline geldi. Ancak işin ustaları, tüketiciyi güvenilir yerlerde yenmesi konusunda uyarıyor. Çünkü bazı hileciler, kalitesiz baharatlar ve renklendiricilere başvurabiliyor.