Boucherie Polmard 5 : La ferme & l'abattoir

Boucherie Polmard 1 : parcours Alexandre Polmard

Boucherie Polmard 6 : le projet l'abattoir

«Né, élevé et abattu à la ferme » : l’abattoir mobile se déplace chez les éleveurs bovins

Stéphane Dinard, éleveur en Dordogne est contre les abattoirs. Ses bêtes doivent être tuées chez lui, à la ferme.

Alexandre Polmard, le jeune boucher star

Métiers d'art, Métiers de luxe: Artisan-boucher, Alexandre Polmard - 23/12

Boucherie Polmard 8 : La Marque Polmard

Maltraitance à l'abattoir de Soule: la confédération française de la boucherie "scandalisée"

Conditions d'abattage des animaux de boucherie : M. Patrick Dehaumont, Dg de l'alimentation ; table ronde avec des syndicats d'abattoirs - Mercredi 4 mai 2016

Boucherie Polmard 7 : la qualité & l'excellence

Reconvertion vers la boucherie, formation CQP Boucher

Xavier boucher : «Je ne sais pas si je reprendrais une boucherie aujourd'hui»

Incendie de la boucherie Henri Boucher, rue du Moulin à Tabac à Béthune

Vincennes la boucherie Chevy une histoire de boucher avec les commerces de la ville

Des éleveurs bloquent l'abattoir de Villefranche-sur-Allier

En Normandie, un jeune éleveur sauve ses 2800 poules pondeuses de l'abattoir

[Actualité] Vegans et éleveurs s’opposent devant un abattoir de Gironde

(1) Les éleveurs responsables dans l'impasse de l'abattoir

Les éleveurs de viande bovine bloquent l'abattoir Socopa

Quel avenir pour les abattoirs ? Benjamin , un éleveur interroge Xavier Bertrand