Santo Tomé atesora un chocolate muy preciado

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  • hace 13 años
Desde 1993, el chocolatero Claudio Corallo vive en Santo Tomé y Príncipe. Planta y cosecha su propio cacao y es el único en producir chocolate en las islas gemelas, donde abundan estos árboles. Y este artesano italiano apunta, para hacerlo, a la pureza y la innovación. Un informe de AFPTV.

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