A la découverte du vin jaune du Jura

  • il y a 14 ans
Considéré comme l'un des plus grands vins blancs du monde, le vin jaune tire son nom de sa robe dorée. Issu du cépage savagnin, il est produit dans le Jura sous quatre appellations: Château-Chalon, Arbois, L'Etoile et Côtes du Jura.
A l'occasion de la 14e Percée du vin jaune, une découverte du vin jaune avec un oenophile jurassien reconnu, Christian Vuillaume.