L'Orée du Bois accueille Gastronomica
- il y a 15 ans
Le magazine Gastronomica et son site éponyme ont organisé le 17 septembre 2009, la deuxième édition du Gastronomica on Tour. Le principe : rassembler autour d'un duo ou trio de Chefs préparant à 4 ou 6 mains un diner ouvert au public ! Pour ce Gastronomica On Tour numéro 2, c'est le chef Patrick Giraux du restaurant L'Orée du Bois à Orvault près de Nantes, qui reçoit les Chefs Christophe François "Les Chants d'Avril" à Nantes et Lionel Gélineau "Villa Toussaint à Angers. Plus d'infos sur dolcerama.fr