Federico Veronesi, Signorvino: "Raccontiamo il vino attraverso le storie di chi lo produce"

"Wine specialist, addetti di cucina e di sala, piccoli vinaioli e grandi produttori: senza di loro non potremmo comunicare veramente cosa c'è dietro a una bottiglia di vino".  L'intervista al titolare del progetto Signorvino, durante il salone internazionale del vino di Verona. .  .Di Luca Ferrua .Video di Davide Cavalleri