Pasta fredda cremosa, pronta in meno di 10 minuti!

  • 4 mesi fa
Ricetta Portata principale

La classica insalata di pasta con l'aggiunta del formaggio fresco per renderla cremosa e ancora più gustosa: uno dei piatti freddi estivi più amati dagli italiani. Gli ingredienti che abbiamo utilizzato per questa ricetta non hanno bisogno di cottura (a parte la pasta, ovviamente), quindi passerete pochissimo tempo ai fornelli e in meno di 10 minuti la pasta fredda è già pronta da gustare. A voi la scelta se consumarla subito a casa oppure conservarla in frigorifero per portarla con voi a lavoro, in spiaggia o in montagna. Scegliete la pasta corta che preferite purché sia buona di qualità e provate questa fresca e saporita insalata tricolore!

Ingredienti:
- 200 gr di Pasta (fusilli)
- 120 gr formaggio fresco (tipo Philadelphia)
- 200 gr pomodorini
- 4 foglie di basilico
- 70 gr di olive nere denocciolate (circa 20)
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/insalata-di-pasta-cremosa-pronta-in-meno-di-10-minuti-fid-1579738