"Alternativement boire de l'eau et de l'alcool ne réduit pas les risques, confirme une étude.
- 5 か月前
#Alcool #Santé #Consommation #Risques
Boire de l'eau entre les verres d'alcool : une fausse solution pour réduire les risques
L'astuce consistant à alterner un verre d'eau et un verre d'alcool lors d'une soirée arrosée est largement répandue. Cependant, il est important de souligner que cette méthode ne permet pas de minimiser les dangers associés à la consommation d'alcool, ainsi que ses effets néfastes sur notre santé. Le Dr Bernard Basset, secrétaire général de la Fédération française d'addictologie, est formel à ce sujet : boire de l'eau entre les verres d'alcool n'a pas d'impact réel sur la réduction des risques liés à la consommation d'alcool.
Une illusion de réduction des effets, mais pas de la toxicité
D'où provient alors cette fameuse astuce ? En réalité, le seul effet de la consommation régulière d'eau pendant la consommation d'alcool est de prévenir la déshydratation causée par celui-ci. Boire un verre d'eau entre chaque verre d'alcool peut donc atténuer les symptômes de la gueule de bois le lendemain.
Cependant, il est important de noter que la quantité d'alcool ingérée reste la même, tout comme le taux d'alcoolémie. En d'autres termes, l'eau ne protège en aucune manière nos organes, tels que le foie et le cerveau. Le Dr Basset souligne que l'eau ne prévient pas l'entrée de l'alcool dans notre organisme, et c'est précisément la quantité d'alcool qui est toxique pour notre corps.
Limiter les verres d'alcool pour préserver sa santé
Plutôt que de se concentrer sur la quantité d'eau à consommer entre les verres d'alcool, il est préférable de se focaliser sur le nombre de verres d'alcool en eux-mêmes. Santé publique France recommande de ne pas dépasser dix verres standard par semaine, soit deux verres par jour, et d'avoir des jours sans consommation dans la semaine. En résumé, "pour votre santé, l'alcool, c'est maximum deux verres par jour et pas tous les jours", souligne l'Agence nationale de santé.
En France, l'alcool est responsable de 49 000 décès chaque année. Même à des niveaux de consommation modérés, le risque pour la santé est accru, rappelle le ministère de la Santé et de la Prévention. Au-delà de deux verres par jour pour les femmes et trois verres par jour pour les hommes, l'alcool augmente considérablement le risque de développer plusieurs types de cancers (bouche, gorge, côlon, rectum, sein), ainsi que de nombreuses maladies chroniques, telles que les affections hépatiques, les troubles cardiovasculaires, l'hypertension artéri
Boire de l'eau entre les verres d'alcool : une fausse solution pour réduire les risques
L'astuce consistant à alterner un verre d'eau et un verre d'alcool lors d'une soirée arrosée est largement répandue. Cependant, il est important de souligner que cette méthode ne permet pas de minimiser les dangers associés à la consommation d'alcool, ainsi que ses effets néfastes sur notre santé. Le Dr Bernard Basset, secrétaire général de la Fédération française d'addictologie, est formel à ce sujet : boire de l'eau entre les verres d'alcool n'a pas d'impact réel sur la réduction des risques liés à la consommation d'alcool.
Une illusion de réduction des effets, mais pas de la toxicité
D'où provient alors cette fameuse astuce ? En réalité, le seul effet de la consommation régulière d'eau pendant la consommation d'alcool est de prévenir la déshydratation causée par celui-ci. Boire un verre d'eau entre chaque verre d'alcool peut donc atténuer les symptômes de la gueule de bois le lendemain.
Cependant, il est important de noter que la quantité d'alcool ingérée reste la même, tout comme le taux d'alcoolémie. En d'autres termes, l'eau ne protège en aucune manière nos organes, tels que le foie et le cerveau. Le Dr Basset souligne que l'eau ne prévient pas l'entrée de l'alcool dans notre organisme, et c'est précisément la quantité d'alcool qui est toxique pour notre corps.
Limiter les verres d'alcool pour préserver sa santé
Plutôt que de se concentrer sur la quantité d'eau à consommer entre les verres d'alcool, il est préférable de se focaliser sur le nombre de verres d'alcool en eux-mêmes. Santé publique France recommande de ne pas dépasser dix verres standard par semaine, soit deux verres par jour, et d'avoir des jours sans consommation dans la semaine. En résumé, "pour votre santé, l'alcool, c'est maximum deux verres par jour et pas tous les jours", souligne l'Agence nationale de santé.
En France, l'alcool est responsable de 49 000 décès chaque année. Même à des niveaux de consommation modérés, le risque pour la santé est accru, rappelle le ministère de la Santé et de la Prévention. Au-delà de deux verres par jour pour les femmes et trois verres par jour pour les hommes, l'alcool augmente considérablement le risque de développer plusieurs types de cancers (bouche, gorge, côlon, rectum, sein), ainsi que de nombreuses maladies chroniques, telles que les affections hépatiques, les troubles cardiovasculaires, l'hypertension artéri