Mini gratins dauphinois (gratinado de patatas)

  • hace 6 meses
Receta Acompañamiento

En el día a día, no siempre nos resulta fácil encontrar un acompañamiento para nuestros platos. Hoy te proponemos uno rico y fácil: una versión mini de un Gratin dauphinois. Una elaboración muy sabrosa a base de patata para acompañar tanto carnes como pescados.
Te explicamos cómo transformar tus patatas en unos mini gratinados dauphinois. Te resultará muy sencillo gracias a nuestra explicación escrita, fotos del paso a paso y la video-receta justo debajo ↓ ↓

Ingredientes:
- 450 gr de patatas
- 300 ml de leche
- 115 ml de nata líquida para cocinar
- 40 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada molida


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/mini-gratins-dauphinois-gratinado-de-patatas-fid-1575042