Suprême de volaille du Périgord et mousseline de foie gras du Sud-Ouest

Foie gras de canard du Sud-Ouest au Sauternes maison

Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit, gelée de pommes du Limousin

Figues farcies au foie gras frais du Sud-ouest

Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit au vin de Bordeaux

Mousseline de foie gras au mascarpone

Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion

Terrine de volaille aux morilles et foie gras

Dodines de fine volaille farcies au foie gras

Filets de volaille au foie gras et morilles

Tartelettes au foie gras, foies de volaille et grenade

Royale de foies blonds de volaille et foie gras, mousseux aux Lentilles Vertes du Puy

Cappuccino de champignons au Foie Gras du Périgord IGP

Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu

Foie gras poêlé à la truffe du Périgord et à la mandarine

Mini-burger de foie gras de canard du Périgord IGP

Verrines crème de châtaignes du Périgord, émulsion de foie gras des Landes

Foie gras vegan ou Faux gras

Foie gras au cognac

Crélisse au foie gras

Tourte jambon foie gras

Patrick Chanfray dans le Périgord : avant Cauchemar en cuisine c'était «cauchemar en voiture»

Bien en Périgord x L'Edition Périgord dans le 6/9 de France Bleu

Le velouté de courge musquée en cappuccino à la truffe noire du Périgord du chef Bruno Marien

"Faire rayonner le Périgord dans le monde" : un Airbus A220 renommé Sarlat par Air France

Un sapin dans le ciel du Périgord

Le magicien Cyril Ayrau dans le 6/9 de France Bleu Perigord

Cette tarte tressée aux cerises va faire fureur pour le goûter | 750g

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