Suprême de volaille fermière farcie aux langoustines, sauce bisque

Bisque de langoustines au thermomix

Chapon aux langoustines sauce nantua

Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons

Moelleux de volaille fermière farci aux champignons, sauce morilles et carottes de Créance à la crème

Ballottines de volaille farcie aux champignons, sauce paprika et galette de pomme de terre

Fine volaille farcie à la brunoise de légumes, sauce au sésame

Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu

Tartare de langoustines, langoustines vapeur et bouillon au gingembre

Pennes aux langoustines

Queux de langoustines à la tomate

Gambas et langoustines façon américaine légèrement parfumées de citronelle

Langoustines rôties aux asperges vertes, jus court à la vinaigrette de mandarine Clovis

Brochettes de langoustines

Salade de mangues et de langoustines

Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes

Velouté de langoustines

Queues de langoustines poélées au citron

Soupe safranée aux Saint Jacques et Langoustines

Aumônières de langoustines sur fondue de poireaux, beurre blanc au basilic et piment d'Espelette

Langoustines à l'armoricaine

Terrine de foie de volaille maison

Chaud-froid de volaille à l'estragon, girolles poêlées

Jambalaya de volaille et saucisse fumée par Hugues Marrec et Louna

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