Rôti de porc aux girolles

Rôti de porc aux cerises

Rôti de porc tostinette au bacon

Roti de porc aux endives et orange

Rôti de porc flageolets

Tronçon de turbot rôti, coques, langoustines et girolles sur sa gelée de bouillon de légumes Ariaké aux herbes et son écume...

Rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles

Rôti d'autruche au foie gras et aux girolles

Rôti de veau aux girolles

Sauté de porc aux girolles et cèpes

Aiguillette de Saint-Pierre rôti, pistou de roquette à l'huile de noix, girolles et tomates marinées

Quasi de porc forestière en croûte de noisette, girolles poêlées, parfum de verveine

Croustade aux girolles et aux escargots

Chapon aux girolles et aux chanterelles

Pavé de cerf sauce aux griottes et gratin de ravioles aux girolles et au chèvre

Dos de cabillaud aux girolles sauce crèmée

Poulet aux girolles

Côte de bœuf aux girolles

Chapon aux girolles, sauce foie gras

Poularde rôtie aux morilles et girolles

Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles

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Un brownie salé, original non ? | 750g

Un cordon bleu XXL à partager... ou pas ​ | 750g

Pilons de poulet caramélisés et crème d’avocat

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