Receita fácil de pão de salsicha
  • há 3 anos
#FogoNaCozinha é o programa especial do chef Francisco Sant'Ana da Escola Sorvete, que acontece toda segunda e quinta, às 13h nas redes sociais da Catraca Livre.

A receita de hoje é para quem se rendeu à tendência gastronômica do momento e quer arrasar na cozinha fazendo um bolinho inusitado que une o melhor dos dois mundos: pão e cachorro-quente. HUMMM, quem aí ficou com vontade?

Ingredientes

- 250g de farinha de trigo;
- 14g de fermento em pó
- 350g de ovos;
- 190g de manteiga;
- 45g de mostarda;
- 115g de queijo ralado;
- 150g de salsicha picada.
- Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1) Na batedeira, misture os ovos inteiros e a mostarda;
2) Leve a mistura para um bowl e adicione a farinha e misture;
3) Adicione o queijo ralado, a salsicha e os demais temperos que desejar e misture;
4) Com o auxílio de um saco de confeitar ou de uma colher, disponha a massa nas formas e leve para assar por aproximadamente 15min, à 180°C.