Más de una tonelada de peso, 1.208 kilos para ser exactos, es lo que pesó el escalope más grande del mundo, cocinado en la región de Baviera. A la preparación asistieron miles de espectadores, así como un juez oficial del Libro Guinness de los Récords. Todos los asistentes tuvieron la posibilidad de probar el schnitzel, como se conocen a estos escalopes en Alemania. Según los informes disponibles, para preparar este filete de 70 metros cuadrados se utilizaron 400 chuletas, 4.000 huevos, 250 kilos de miga de pan y 14.000 litros de aceite.