El chef Óscar Cortázar, dueño de La Cocinería Bistro en Chihuahua/ De Chef a Chef
- hace 6 años
El chef Óscar Cortázar es graduado en Culinary Arts por Apicius Culinary Institute en Florencia, Italia, cuenta con varios diplomados en cocina internacional, pastelería y panadería por Culinart en Monterrey, y otros más en Food Styling y Restaurant Management por el French Culinary Institute en Nueva York.
Te invitamos a ver el siguiente video:
El chef Josean Alija nos habla sobre su experiencia en el restaurante 'Nerua
https://youtu.be/RwrWJqmxhmE
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Programa: De Chef a Chef.
Conductor: Many Muñoz.
Horario: Sábados @ 17:00-17:30.
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