PENNETTE DELLO SCOIATTOLO
- 16 anni fa
Precisiamo subito che: a) non si chiamano così perchè sono di proprietà di uno scoiattolo (o perchè le ha cucinate); b) non c'è uno scoiattolo tra gli ingredienti; c) abbiamo dato questo nome al piatto perchè ci sono le noci e non avevamo alcuna intenzione di perdere troppo tempo a cercare qualcosa di meglio; detto questo, ecco uno dei piatti che hanno reso famoso nel mondo lo Chef Daniele... sappiate comunque che il porcume non manca.