Cuisines des terroirs - L'île de Rhodes

  • il y a 8 ans
Pâques est la principale fête religieuse de l'île de Rhodes. L'occasion pour Germanos et Tsabika Polichronis d'inviter la famille et de faire ripaille dans leur village d'Archangelos. Le couple possède des poules et des chèvres, exploite ses oliviers et sort régulièrement en mer pour pêcher.
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