Le manger cru : un phénomène qui se répand dans les cuisines françaises

Tartare, carpaccio de viande ou de poisson, légumes sans cuisson... Les crudivores redoublent d'inventivité pour cuisiner des plats étonnants.

Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/le-manger-cru-un-phenomene-qui-se-repend-dans-les-cuisines-francaises_1147767.html